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Ausbildungsleitfaden Konditorei (Zuckerbäckerei)
Handbuch für Lehrbetriebe
Infomaterial,
Wien,
2022
Der Ausbildungsleitfaden unterstützt Lehrbetriebe bei der Ausbildung ihrer Lehrlinge zur Konditorei (Zuckerbäckerei). Neben Ausbildungszielen und -inhalten finden Sie hier Tipps und Best Practice-Beispiele von erfahrenen Ausbilderinnen und Ausbildern.
Diese Broschüre ist nur als Download abrufbar.