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Ausbildungsleitfaden Koch/Köchin

Handbuch für Lehrbetriebe

Infomaterial, Wien, 2019
Liebhart A., Stöhr P., Müllner M., Wallner J., Worm B., La Marca M.

Der Ausbildungsleitfaden unterstützt Lehrbetriebe bei der Ausbildung ihrer Lehrlinge zum/zur Koch/Köchin. Neben Ausbildungszielen und -inhalten finden Sie hier Tipps und Best Practice-Beispiele von erfahrenen Ausbilderinnen und Ausbildern.

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